为了保证矿用机械维修制造的质量，我们可以从以下几个方面加以控制和管理。

第一，严格选择合格供应商和合作伙伴。在选择供应商和合作伙伴时，需要进行多方面的考察和评估。考察他们的信誉度和口碑，了解他们的生产能力和技术水平，查看他们的产品质量控制体系和相关认证情况。只有选择了合格的供应商和合作伙伴，才能够保证矿用机械的零部件和配件的质量。

第二，加强质量控制和管理。建立一套完善的质量管理体系，包括制定详细的质量控制流程和标准，对每一道工序进行严格的质量检查和测试，确保每一台机械的质量符合要求。加强对原材料和零部件的检验，严格把关进货的质量和数量。建立完善的质量跟踪和记录系统，对每一批次产品进行追溯管理，及时发现和解决质量问题，并进行持续改进。

第三，加强员工培训和管理。员工是保证矿用机械维修制造质量的重要因素，他们的素质和技术水平直接影响到产品的质量。因此，要对员工进行全面的培训，提高他们的专业知识和技能。加强对员工的管理，明确岗位职责和工作要求，规范操作流程，加强岗位培训和绩效考核，提高员工的责任心和工作积极性。

第四，引进先进的生产设备和工艺。科学技术的进步对提升矿用机械的质量起着关键作用。引进先进的生产设备和工艺，能够提高生产效率和产品质量，降低成本和能耗。同时，还可以提高产品的可靠性和耐用性，延长使用寿命，降低维修和更换成本。因此，企业需要及时了解和引进先进的技术和设备，跟进科技发展的潮流，不断提升企业的竞争力和核心竞争力。

第五，加强售后服务。售后服务是企业的一张名片，也是保证产品质量的重要环节。在售前，要对客户进行全面的技术支持和咨询指导，帮助客户选择适合的产品和解决问题。在售中，要及时回应客户的需求和问题，提供有效的技术支持和故障解决方案。同的，还需要建立健全的售后服务体系，确保及时响应和解决客户的问题，提高客户的满意度和忠诚度。

总之，保证矿用机械维修制造的质量，需要从供应商选择、质量控制、员工培训、设备工艺、售后服务等多方面加以控制和管理。企业应积极采取措施和方式，不断提升自身的质量管理水平和技术能力，确保产品的质量符合市场需求和客户期望。只有保持良好的质量信誉和稳定的产品质量，才能够赢得客户的信任和市场的竞争优势。